אַמינאָ זויער פּעפּטייד מאַנגאַן איז אַן אָרגאַנישער שפּור עלעמענט צוגאב וואָס קאַמביינז אַמינאָ זויערן, פּעפּטיידן און מאַנגאַן. עס ווערט דער הויפּט געניצט אין פיטער צו דערגאַנצן די מאַנגאַן וואָס חיות דאַרפן. קאַמפּערד מיט טראַדיציאָנעלן ינאָרגאַנישן מאַנגאַן (אַזאַ ווי מאַנגאַן סולפֿאַט), האט עס העכערע ביאָאַוויילאַביליטי און פעסטקייט, און קען מער עפֿעקטיוו העכערן כייַע געזונט און פּראָדוקציע פאָרשטעלונג.
זאכן | איינהייט | קוואַליטאַטיווע און קוואַנטיטאַטיווע קאָמפּאָזיציע (ניוואָ פון גאַראַנטיע) | מעטאָדן |
מאַנגאַן | %,מינ. | 12 | טיטראַציע |
גאַנץ אַמינאָ זויער | %,מינ. | 17 | HPLC |
ראטע פון כעלאציע | %,מינ. | 90 | ספּעקטראָפאָטאָמעטער+AAS |
אַרסעניק (As) | פּיפּיעם, מאַקס. | 3 | AFS |
בליי (Pb) | פּיפּיעם, מאַקס. | 5 | א.א.ס. |
קאַדמיום (Cd) | פּיפּיעם, מאַקס | 5 | א.א.ס. |
פיזיאָלאָגישע פונקציע
ביין אַנטוויקלונג: מאַנגאַן איז אַ שליסל קאָמפּאָנענט פֿאַר דער סינטעז פון קאַרטאַלאַדזש און ביין מאַטריץ (אַזאַ ווי מוקאָפּאָליסאַקאַרידעס), ספּעציעל פֿאַר פּאָולטרי (אייערשאָל שטאַרקייט) און יונגע כייַע ביין וווּקס.
ענזיים אַקטיוואַציע: נעמט אָנטייל אין דער טעטיקייט פון ענזימען ווי סופּעראָקסייד דיסמוטאַזע (SOD) און פּירווואַט קאַרבאָקסילאַז, וואָס אַפעקטירט ענערגיע מעטאַבאָליזאַם און אַנטיאַקסאַדאַנט פונקציע.
רעפּראָדוקטיווע פאָרשטעלונג: פּראָמאָטירט געשלעכט האָרמאָן סינטעז, פֿאַרבעסערט איי פּראָדוקציע קורס און זיירע קוואַליטעט פון ברידינג לייווסטאַק/פּאָולטרי.
פֿאַרבעסערטע פּראָדוקציע פאָרשטעלונג
העכערן וווּקס: פֿאַרבעסערן פיטער קאַנווערזשאַן קורס און פאַרגרעסערן וואָג געווינען (ספּעציעל אין חזירים און ברוילערס).
פֿאַרבעסערן פלייש קוואַליטעט: רעדוצירן מוסקל אַבנאָרמאַלאַטיז געפֿירט דורך דרוק (אַזאַ ווי PSE פלייש) און פֿאַרבעסערן פלייש קוואַליטעט.
פֿאַרבעסערן די ימיונאַטי: רעדוצירן אָנצינדונג און רעדוצירן קראַנקייט אינצידענץ דורך אַנטיאַקסאַדאַנט מעקאַניזמען (SOD טעטיקייט).
אַדוואַנטאַגעס פון ריפּלייסינג ינאָרגאַניק מאַנגאַן
ענווייראָנמענטאַל שוץ: רעדוצירן ענווייראָנמענטאַל פאַרפּעסטיקונג געפֿירט דורך מאַנגאַן אָפּזאָגן מיט פעסעס.
זיכערקייט: אָרגאַנישע פֿאָרמען האָבן נידעריקע טאַקסיסיטי, און אפילו איבערגעטריבענע צוגאב האט נידעריקע ריזיקע.
אָנווענדלעך חיות
פּאָולטרי: לייגנדיקע הינער (פאַרגרעסערן די דיקקייט פון די אייערשאָל), ברוילערס (פאַרבעסערן וווּקס).
חזירים: זייען (פאַרבעסערן רעפּראָדוקטיווע פאָרשטעלונג), חזירלעך (רעדוצירן שילשל).
רומינאַנטן: מילך קי (פאַרגרעסערן מילך פּראָדוקציע), קאַלבלעך (פאַרהיטן ביין דעפאָרמאַטיז).
אַקוואַקולטור: פיש און שרימפּ (פאַרבעסערן דרוק קעגנשטעל און העכערן מאָלטינג).