I. אַפּליקאַציע הינטערגרונט
קאַלסיום 2-הידראָקסי-4-(מעטהילטהיאָ)בוטיראַט (HMTBa-Ca) איז די קאַלסיום זאַלץ פאָרעם פון אַ מעטהיאָנין הידראָקסי אַנאַלאָג (כעמישער נאָמען: קאַלסיום ביס(2-הידראָקסי-4-(מעטהילטהיאָ)בוטיראַט)). עס גיט נישט גלייך אַ שטיקשטאָף-האַלטיקע אַמינאָ סטרוקטור אָבער צושטעלט דעם מעטהיאָנין טשאַד סקעלעט אין דער פאָרעם פון אַ הידראָקסי אַנאַלאָג. עס ווערט מעטאַבאָליש קאָנווערטירט אין דעם גוף צו דזשענערירן ביאָלאָגיש אַקטיוו L-מעטהיאָנין, וואָס נעמט אָנטייל אין פּראָטעין סינטעז און פֿאַרשידענע מעטאַבאָלישע פּראָצעסן.
מעטהיאָנין איז איינע פון די מערסטע פארשפרייטע לימיטירנדע אַמינאָ זויערן אין בהמות און פּאָולטרי פיטער, באַזונדערס אונטערטעניק צו מאַנגל אין קאָרן-סויבן מעל-באַזירטע דייעטן. כּדי צו טרעפן די בהמות'דיקע נוטרישאַנעלע באדערפענישן פֿאַר מעטהיאָנין, איז DL-מעטהיאָנין טראַדיציאָנעל געווען סאַפּלאַמענטירט אין פיטער. אָבער, מעטהיאָנין הידראָקסי אַנאַלאָגן און זייערע קאַלסיום זאַלץ באַקומען ביסלעכווייַז ופמערקזאַמקייט ווי נייַע מעטהיאָנין קוואלן. קאַמפּערד צו DL-מעטהיאָנין, אָפפערט HMTBa-Ca בעסערע טערמישע פעסטקייט און פּראַסעסינג אַדאַפּטאַביליטי, מאַכנדיג עס מער גינסטיק צו נוטריאַנט פּרעזערוויישאַן בעשאַס פיטער פּעלאַטינג און הויך-טעמפּעראַטור פּראַסעסינג.
די אייראפעאישע עסן זיכערהייט אויטאריטעט (EFSA) האט דורכגעפירט א סיסטעמאטישע אפשאצונג פון די זיכערהייט און עפעקטיווקייט פון HMTBa און זיין קאלציום זאלץ, באשטעטיקנדיג זיין זיכערהייט אלס א פיטער צוגאב פאר אלע בהמה מינים. עס לאזט נישט קיין רעשטלעך אין בהמה געוועבן אדער פראדוקטן און שטעלט נישט קיין באדייטנדע אומגעבונג ריזיקעס, צושטעלנדיג רעגולאטורישע שטיצע פאר זיין אנווענדונג אין בהמה דערנערונג.
II. אַפּליקאַציע עפֿעקטן
צאָלרייכע שטודיעס האָבן געוויזן אַז HMTBa-Ca, אַלס אַ מעטהיאָנין מקור, קען פֿאַרבעסערן כייַע וווּקס פאָרשטעלונג און נוטריאַנט נוצן עפעקטיווקייַט. אין חזירים, פּאָולטרי און וואַסער אַנימאַלס, סאַפּלאַמענטיישאַן מיט HMTBa-Ca קענען פאַרגרעסערן דורכשניטלעך טעגלעך געווינען, פיטער קאַנווערזשאַן פאַרהעלטעניש און נייטראָגען נוצן בשעת רידוסינג נייטראָגען עקסקרעשאַן. דאָס איז ספּעציעל נוציק פֿאַר נידעריק-פּראָטעין אָדער פּרעציזשאַן-פאָרמולאַטעד אַמינאָ זויער דייאַץ.
ביי פּאָולטרי, העלפֿט HMTBa-Ca סופּלעמענטאַציע ניט נאָר פֿאַרבעסערן פּראָדוקציע פאָרשטעלונג, נאָר אויך פֿאַרבעסערט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט, ימיון פֿונקציע, און געדערעם געזונט. ביי לייגנדיקע הינער, העלפֿט די ריכטיקע אַפּליקאַציע אויפֿהאַלטן לייג פאָרשטעלונג און פֿאַרבעסערן אייער קוואַליטעט. ביי וואַסער חיות, ווי דער פּראָפּאָרציע פֿון פלאַנצן-באַזירטע פּראָטעין ינגרידיאַנץ וואַקסט, ווערט מעטהיאָנין מאַנגל מער באַמערקט. פֿאָרשונג ווײַזט אַז HMTBa-Ca קען דינען ווי אַן עפֿעקטיווע סופּלעמענטאַרע מקור, פֿאַרבעסערנדיק וווּקס קורס און גוף פּראָטעין דעפּאָזיציע.
אלס א מעטהיאנין פארגייער, קען HMTBa-Ca פארבעסערן די נוצן פון עסענציעלע אמינא זויערן און פראטעין סינטעז אין קערפער און פארבעסערן קערפער קאמפאזיציע דורך רעגולירן פארבונדענע מעטאבאלישע וועגן. כאטש זיין אלגעמיינע ביאלאגישע עפעקטיווקייט איז בכלל נידעריגער ווי יענע פון DL-מעטהיאנין, ווייזט עס נאך אלץ א הויכן נוטרישאנעלן ווערט אין פארשידענע בעלי חיים. אין פראקטישע אנווענדונג, קענען צוגעפאסטע סופּלעמענטאציע לעוועלס ווערן ראציאנאל דיזיינט מיט קאנווערזשאַן פאקטארן.
III. מעכאניזם פון אקציע
דער מעכאניזם פון קאַמף פון HMTBa-Ca ליגט הויפּטזעכלעך אין זיין ראָלע ווי אַ מעטהיאָנין פאָרגייער וואָס נעמט אָנטייל אין אינערלעכן מעטאַבאָליזם. HMTBa-Ca ווערט פארוואנדלט אין L-מעטהיאָנין אין דעם פארדייאונגס-טראַקט דורך ענזימאַטישע רעאַקציעס און מיקראָביעלן מעטאַבאָליזם. עס נעמט דערנאָך אָנטייל אין פּראָטעין סינטעז, איין-קאַרבאָן מעטאַבאָליזם, און די רעגולאַציע פון אַנטיאַקסאַדאַנט סיסטעמען (אַזאַ ווי גלוטאַטהיאָן סינטעז), שפּילנדיק אַ קריטישע ראָלע אין אויפהאלטן אַמינאָ זויער וואָג און פֿאַרבעסערן נוטריאַנט נוצן עפעקטיווקייט.
קאַמפּערד צו DL-מעטהיאָנין, די אַבזאָרפּציע און מעטאַבאַליק פּאַטווייז פון HMTBa-Ca אַנדערשן זיך אַ ביסל. איר הידראָקסי אַנאַלאָג סטרוקטור גיט אַ גראַד פון געוואקסענע פעסטקייט, ספּעציעל ווייַזנדיק געוויסע רומען בייפּאַס קעראַקטעריסטיקס אין רומינאַנץ, וואָס העלפּס פאַרגרעסערן די צושטעל פון מעטהיאָנין בנימצא צו די קליינע קישקע.
IV. הויפּט ציל כייַע מינים
1. חזירים (אפגעוואוינטע חזירלעך, וואקסנדיקע-ענדיגנדיקע חזירים)
אין חזיר דערנערונג, איז מעטהיאָנין איינע פון די לימיטירנדע אַמינאָ זויערן. שטודיעס האבן געוויזן אז סופּלעמענטירן HMTBa-Ca אין נידעריק-פּראָטעין אדער אַמינאָ זויער-באַלאַנסירטע דייעטן קען עפעקטיוו פֿאַרבעסערן שטיקשטאָף נוצן, העכערן פּראָטעין דעפּאָזיציע, און רעדוצירן שטיקשטאָף אויסשיידונג. קאַמפּערד צו טראַדיציאָנעלן DL-מעטהיאָנין, קען HMTBa-Ca טרעפן מעטהיאָנין באדערפענישן בשעת עס פֿאַרבעסערט אַמינאָ זויער נוצן עפעקטיווקייט. עס איז ספּעציעל פּאַסיק פֿאַר דערנערונג רעגולאַציע בעשאַס די אָפּגעוואוינען דרוק פאַסע און אין חזירים מיט הויך מאָגער פלייש ראַטעס.
2. פּאָולטרי (ברוילערס, לייגענדיקע הינער, ברידערס)
אין פּאָולטרי דייעטן, ווערט HMTBa-Ca ברייט גענוצט צו פאַרבייטן אָדער טיילווייז פאַרבייטן DL-מעטהיאָנין. פאָרשונג ווייזט אַז זיין סופּלעמענטאַציע קען באַדייטנד פֿאַרבעסערן די דורכשניטלעכע טעגלעכע געווינס און פיטער קאָנווערזשאַן פאַרהעלטעניש פון ברוילערס און פּאָזיטיוו ווירקן אויף אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט, ימיון פּאַראַמעטערס און קישקע געזונט. אין לייגן הינער, אַ צונעמען סופּלעמענטאַציע פון HMTBa-Ca העלפּט צו האַלטן לייגן פאָרשטעלונג, פֿאַרבעסערן אייער קוואַליטעט, און אָנטייל נעמען אין רעגולירן פּראָטעין און שוועבל אַמינאָ זויער מעטאַבאָליזאַם, וואָס איז ספּעציעל וויכטיק פֿאַר הויך-פּראָדוצירנדיקע לייגן הינער.
3. וואַסער־בעלי חיים (פֿיש, קראַסטיישאַנז)
אין וואַסער־פיטער, צוליב דעם וואַקסנדיקן פּראָפּאָרציע פון פלאַנצן־באַזירטע פּראָטעין־ינגרידיאַנטן, איז מעטהיאָנין־מאַנגל געוואָרן מער אויסגעשפּראָכן. קייפל שטודיעס ווײַזן אָן אַז HMTBa-Ca קען דינען ווי אַן עפעקטיווע מעטהיאָנין־מקור אין פיש־דייעטן (למשל, ים־באַס, פאָרעל), וואָס פֿאַרבעסערט באַדײַטנדיק דעם וואוקס־ראַטע, די נוצן פון פיטער, און די אָפּלייגן פון פּראָטעין אין דעם גוף. זײַן פעסטקייט און אַדאַפּטאַביליטי אין וואַסער־סביבות געבן אים אַ גוטן אָנווענדונגס־פּאָטענציאַל אין פאָרמולירטע וואַסער־פיטער.
4. רומינאַנטן (מילכיקע קי, רינדער, שעפּס)
אנדערש ווי נישט-ווייכנדיקע חיות, איז מעטהיאנין אין ווייכנדיקע דייעטן אפט באגרענעצט דורך דעגראַדאַציע דורך רומען מיקראָאָרגאַניזמען, מאַכנדיג עפעקטיווע מעטהיאנין סופּלעמענטאַציע פארמען באַזונדערס וויכטיק. פאָרשונג ווייזט אַז מעטהיאנין הידראָקסי אַנאַלאָגן (אַרייַנגערעכנט זייער קאַלסיום זאַלץ פאָרעם) פאַרמאָגן אַ געוויסע קעגנשטעל צו דעגראַדאַציע אין די רומען, וואָס אַלאַוז טיילווייז אַנטלויפן פון רומען מיקראָביאַל פערמענטאַציע און קאַנווערזשאַן צו יוטאַלייזאַבאַל מעטהיאנין אין די קליין קישקע, דערמיט ינקריסינג די צושטעל פון מעטאַבאַלייזאַבאַל פּראָטעין.
V. מסקנא און אויסזיכט
אין קורצן, HMTBa-Ca, אלס א נייע מעטהיאנין סופּלעמענט מקור, ווייזט אויף פּראָמיסינג אַפּליקאַציע פּאָטענציעל אין כייַע דערנערונג. צוקונפֿטיקע פאָרשונג זאָל ווייטער פאָקוסירן אויף די מעכאַניזמען צו פֿאַרבעסערן זיין ביאָלאָגישע עפֿעקטיווקייט, באַשטימען פּינקטלעכע סופּלעמענטאַציע לעוועלס פֿאַר פֿאַרשידענע כייַע מינים און וווּקס סטאַגעס, און אויספֿאָרשן זייַנע סינערגיסטישע ווירקונגען מיט אַנדערע דערנערונג אַדיטיוון. דאָס וועט העכערן זיין פאַנגקשאַנאַל און עפֿעקטיוו אַפּליקאַציע אין מאָדערנע פיטער סיסטעמען.
פּאָסט צייט: פעברואר-03-2026